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高密市对生产环节葡萄酒专项检查 抽检产品全部合格
【酒水信息网】 时间:2017-12-26 来源:齐鲁网
齐鲁网潍坊12月26日讯(记者 于刚)近日,记者从潍坊市食品药品监督管理局了解到,为集中解决影响葡萄酒质量安全的突出问题,进一步规范高密市葡萄酒生产和进口葡萄酒分装行为,督促生产企业落实质量安全主体责任,潍坊高密市开展了为期半个月的专项检查行动,取得了良好效果。
通过前期认真调查摸底,高密市市场监管局掌握了高密市葡萄酒生产企业具体情况。当前,高密市共有葡萄酒生产企业9家,对9家企业生产葡萄酒的品种、库存、生产线状况等情况,工作人员分别作了详细了解。
检查过程中,高密市市场监管局立足自身职责,实现对9家生产企业的全覆盖、多频次、有重点的检查,重点检查生产设备维护情况、生产过程质量控制制度建立情况、历史原辅料进货台账和产品销售台账的建立情况、仓储条件等,同时对企业现有生产状况进行检查,规范企业生产行为。对进口葡萄酒,重点检查进口单证、检验检疫机构出具的证书等有关文件是否齐全,核查销售数量与进口葡萄酒数量是否相符,出厂产品标签与进口葡萄酒信息是否一致等,要求企业严格落实质量安全主体责任,认真实施原料采购、进货查验、投料、出厂检验等制度。
从检查结果来看,高密市葡萄酒生产企业总体向好,在近年的产品抽检中合格率100%。在此,高密市市场监管局也提醒广大消费者,购买进口红酒时,一定要认准食品外包装上是否有CIQ标志。
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