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戴安娜王妃最爱的鸡尾酒:桃子贝里尼
【酒水信息网】 时间:2017-10-19 来源:新浪时尚
 在英国王室中,戴安娜王妃(Princess Diana)一定是最具传奇色彩的王室成员之一。多少人羡慕那场惊天动地的世纪婚礼,也有多少人为她和查尔斯王子(Prince Charles)黯然收场的婚姻感到唏嘘。最终,戴安娜王妃香消玉殒的结局也让无数人心痛不已。

  在很多人眼中,戴安娜王妃是人间的“天使”。不仅仅因为戴安娜王妃优雅得体的装扮和举止,更是因为她对慈善事业做出的巨大贡献。在和查尔斯王子离婚后,戴安娜王妃全身心地投入到慈善事业当中。她不仅资助筹建了许多基金会,还前往北非、印尼、巴基斯坦等贫困地区,为当地儿童尽可能提供帮助。因为她的公益之举,联合国授予戴安娜王妃人道主义奖,英国王室冷冰冰的形象也因戴安娜王妃的公益事业而有所改善。这样亲民、和蔼的戴安娜王妃,有谁不爱呢?

  在和查尔斯王子离婚之前,戴安娜王妃作为王室成员出席过各种晚宴,但人们却很少捕捉到这位平民王妃饮酒的画面。不过据友人回忆,王妃最喜欢的是悄悄地从晚宴上离开,来到安静的地方,好好享受一杯桃子贝里尼(Peach Bellini)鸡尾酒。虽然和英国女王偏爱的葡萄酒风格大不相同,但是看到桃子贝里尼的用料和制作方法后,你或许会明白为什么王妃的最爱会是它。

  桃子贝里尼制作方法:

  材料:白糖、2个新鲜油桃、柠檬汁、普洛赛克(Prosecco)或干型香槟(Champagne)、水

  1、将桃子洗净去皮,去籽切片,打碎备用

  2、在油桃酱中加入一匙白糖、一匙柠檬汁和半杯水,随后搅拌均匀

  3、在香槟杯中倒入搅拌好的油桃酱,分量占据杯子的四分之一,随后倒入普洛赛克或香槟即可

  只需要三步,这款桃子贝里尼就做好了。香甜的油桃酱加上爽口的起泡酒,令人清爽愉悦,难怪戴安娜王妃最爱的鸡尾酒会是它呢!(文/Jasmine)
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