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莱西市畜牧兽医服务中心组织开展生鲜乳质量安全专项整治
【酒水信息网】 时间:2020-12-18 来源:本站整理
为进一步维护生鲜乳购销秩序,强化生鲜乳质量安全,切实保障莱西市奶业振兴发展良好态势,12月4日-11日,莱西市畜牧兽医服务中心组织开展了生鲜乳质量安全专项整治行动。

此次专项整治行动以生鲜乳质量安全为核心,以安全隐患排除为目标,坚持多点发力、综合施治。一是持续加大对奶牛养殖场、生鲜乳收购站等重点环节的监管检查,监管人员与经营单位签订生鲜乳质量安全承诺书,切实压实经营单位主体责任;二是严格落实生鲜乳购销合同备案制度,引导生鲜乳购销双方签订书面合同,提高精准化管理水平;三是与市场监管、综合执法、交通运输等多部门联动,加大产供销等环节检查力度,坚决取缔不合格生鲜乳收购站和运输车,严厉打击非法添加等违法违规行为;四是对全市奶牛养殖场户、生鲜乳收购站、运输车集中开展抽样检测,及时掌握生鲜乳质量状况,发现问题及时预警,确保不合格生鲜乳得到及时处置。

据了解,此次专项整治行动累计出动检查人员42人次,检查奶牛规模养殖场户165家次、生鲜乳收购奶站99家次、生鲜乳备案运输车41辆,签订生鲜乳质量安全承诺书305份,抽检样品180个,合格率为100%,未发现“无证奶站”和“无证奶车”。

(莱西市农业农村局)
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